Cours de Pâtisserie dans le Languedoc-Roussillon

Apprenez la pâtisserie française à Gastronomicom, à Agde dans le sud de la France. Des cours pratiques en anglais, accessibles aux débutants comme aux passionnés expérimentés, pour maîtriser les techniques, travailler des produits frais et réaliser chaque jour une nouvelle recette de A à Z, en petits groupes.

Chef de cuisine depuis plus de trente ans à Paris et à Londres dans plusieurs restaurants Français et Italiens, j'ai décidé de vous faire partager ma passion. Je vous propose un choix de recettes classiques Françaises pour vous apprendre les bases de la Pâtisserie. Un menu Traditionnel de France Métropolitaine vous est proposé avec plusieurs choix.